Меню «ПОЛИТБЮРО»

Холодные закуски

Сырное ассорти (пармезан, маасдам, камамбер) с мёдом и клубникой

(347 ккал.)

90/30/30 гр.

750 р.

Ассорти «Советских» солений

(127 ккал.)

250 гр.

420 р.

Любимое блюдо И. В. Сталина

Мясное ассорти (язык, рулет куриный, буженинка)

(405 ккал.)

120/45 гр.

850 р.

Любимое блюдо Н. С. Хрущева / Шеф-повар рекомендует

Сало домашнее «По-Сталински» (двух видов) с солёным огурчиком и бородинским хлебом

(987 ккал.)

50/50/45/8 гр.

820 р.

Любимое блюдо М. И. Калинина / Шеф-повар рекомендует

Селёдочка с картофелем в разварочку с топлёным маслом, красным лучком и укропчиком

(272 ккал.)

80/120/20/20 гр.

650 р.

Сёмга атлантическая слабого посола с маслинами и лимоном

(95 ккал.)

80/35/20/20 гр.

990 р.

Свежие овощи с зеленью (огурец, помидор, редис, перец, зелень)

(25 ккал.)

120/20 гр.

330 р.

Ассорти маринованных грибов

(216 ккал.)

120 гр.

300 р.

Паштет из куриной печени с гренками

(390 ккал.)

120/70 гр.

750 р.

Холодец «СССР» (говядина, свинина)

(681 ккал.)

250/40 гр.

1 200 р.

Салаты

Салат с копченой утиной грудкой, грушей и сегментами апельсина

(365 ккал.)

225 гр.

700 р.

Любимое блюдо А. А. Гречко

Селедка под «шубой»

(493 ккал.)

200 гр.

500 р.

Овощной салат (огурец, помидор, красный лук с зеленью и растительным маслом)

(86 ккал.)

180 гр.

500 р.

Любимое блюдо К. Е. Ворошилова

Салат «Оливье» «По-Княжески» c язычком

(371 ккал.)

200/50 гр.

590 р.

Любимое блюдо Н. С. Хрущева / Шеф-повар рекомендует

Салат «Царский» (кальмар, красная рыба, икра летучей рыбы, яйцо, свежий огурец, майонез)

(423 ккал.)

150/40 гр.

790 р.

Микс - салат с баклажанами

(297 ккал.)

160 гр.

550 р.

Любимое блюдо А. А. Гречко

Салат «Приморский» с морепродуктами

(223 ккал.)

150 гр.

790 р.

Шеф-повар рекомендует

Салат «Цезарь» с курицей

(342 ккал.)

150 гр.

790 р.

Салат «Цезарь» с креветками

(272 ккал.)

150 гр.

990 р.

Салат «Бункер-42» (теплый микс-салат с говяжей вырезкой и яйцом «Пашот»)

(125 ккал.)

180 гр.

1 150 р.

Супы

Любимое блюдо Н. В. Подгорного

Куриный бульон с вермишелью, яйцом и гренками

(110 ккал.)

250 гр.

550 р.

Любимое блюдо К. Е. Ворошилова / Шеф-повар рекомендует

Соляночка сборная мясная

(247 ккал.)

250 гр.

790 р.

Крем-суп грибной

(295 ккал.)

250 гр.

550 р.

Суп «Шурпа» с бараниной

(207 ккал.)

250 гр.

750 р.

Шеф-повар рекомендует

Уха «По-Русски»

(169 ккал.)

250 гр.

790 р.

Любимое блюдо Г. К. Жукова / Шеф-повар рекомендует

Борщ «Московский мясной»

(210 ккал.)

250 гр.

550 р.

Горячие закуски «Советские»

Запеченые шляпки шампиньонов

(125 ккал.)

135 гр.

450 р.

Любимое блюдо И. В. Сталина

Блинчики с припёком (с курочкой и сметанкой)

(430 ккал.)

150/50 гр.

450 р.

Шеф-повар рекомендует

Жюльен из шампиньонов по Советскому рецепту

(432 ккал.)

120 гр.

450 р.

Жюльен с курочкой по Советскому рецепту

(514 ккал.)

120 гр.

450 р.

Драники со сметанкой «Батька»

(559 ккал.)

150/50 гр.

450 р.

Шеф-повар рекомендует

«Крылья советов» (острые куриные крылышки)

(690 ккал.)

250/30/40 гр.

790 р.

Чесночные гренки

(727 ккал.)

100 гр.

350 р.

Сырные шарики

(520 ккал.)

120 гр.

490 р.

Деревенские картофельные дольки с чесноком

(217 ккал.)

150/50 гр.

400 р.

Горячие блюда из рыбы

Любимое блюдо Н. В. Подгорного

Стейк из семги «Дальневосточный» с овощами гриль

(322 ккал.)

120/100/50 гр.

1 900 р.

Стейк тунца с картофелем черри и сливочно-шпинатным соусом

(228 ккал.)

120/100/30 гр.

1 500 р.

Щучьи котлетки с картофельным пюре

(500 ккал.)

120/150/30 гр.

950 р.

Любимое блюдо Ю. В. Андропова

Судак «По-Орловски» с картофелем «По-Пушкински» и с соусом «Тар-тар»

(818 ккал.)

120/100/20 гр.

1 100 р.

Горячие блюда из мяса и птицы

Свиная шея, запеченая в пиве с картофелем бэйби, чесноком и розмарином

(835 ккал.)

270/30/10 гр.

950 р.

Шницель «Венский» с ягодным соусом

(756 ккал.)

250/50 гр.

850 р.

Любимое блюдо А. А. Гречко

Жаркое «Русское» в горшочках с томлёной говядиной

(444 ккал.)

60/190/35 гр.

1 050 р.

Шеф-повар рекомендует

Бефстроганов в кольце из картофельного пюре

(477 ккал.)

120/120/30 гр.

1 450 р.

Шеф-повар рекомендует

Спагетти «Гарибальди» (карбонара)

(547 ккал.)

300 гр.

800 р.

Любимое блюдо А. А. Гречко / Шеф-повар рекомендует

Скоблянка «Политбюро»

(687 ккал.)

100/125/25 гр.

1 500 р.

Цыпленок «По-Московски» с картофельным пюре

(623 ккал.)

250/120/30 гр.

1 400 р.

Утиная ножка с печеным яблоком под клюквенным соусом

(572 ккал.)

150/100/50 гр.

1 300 р.

Любимое блюдо К. У. Черненко

Бифштекс «По-Домашнему»

(408 ккал.)

120/120/50 гр.

990 р.

Шеф-повар рекомендует

Медальоны из говяжьей вырезки «Бункер-42»

(269 ккал.)

120/50/30 гр.

1 900 р.

Любимое блюдо И. В. Сталина

Медальоны из индейки «Буржуа» с ананасом и сливочно-апельсиновым соусом

(686 ккал.)

150/100/30 гр.

1 150 р.

Любимое блюдо Б. Н. Ельцина

Пельмени «По-Советски» ручной работы (отварные, отварные с бульоном или обжаренные)

(740 ккал.)

170/50 гр.

750 р.

Любимое блюдо Г. М. Маленкова

Котлета «По-Киевски» с картофельным пюре

(862 ккал.)

200/150/40 гр.

1 050 р.

Пельмени «Бункер-42» ручной работы, фирменные с соусом из белых грибов

(547 ккал.)

180

850 р.

Гарниры

Деревенские картофельные дольки с чесноком

(217 ккал.)

150/50гр.

400 р.

Любимое блюдо Б. Н. Ельцина

Жареный картофель с лесными грибами и луком

(570 ккал.)

250 гр.

550 р.

Любимое блюдо М. А. Суслова

Картофельное пюре

(186 ккал.)

150 гр.

350 р.

Овощи гриль

(146 ккал.)

150 гр.

450 р.

Картофель фри

(205 ккал.)

150 гр.

450 р.

Десерты

Чизкейк «Шоколадный»

(450 ккал.)

100 гр.

400 р.

Чизкейк «Клубничный»

(300 ккал.)

100 гр.

400 р.

Торт «Медовик»

(422 ккал.)

110 гр.

400 р.

Торт «Птичье молоко»

(390 ккал.)

70 гр.

400 р.

Торт «Прага»

(522 ккал.)

100 гр.

400 р.

Торт «Сметанник»

(352 ккал.)

100 гр.

400 р.

Пирожное «Картошка»

(450 ккал.)

80 гр.

400 р.

«Светофор» (клубничное, фисташковое, персиковое)

(132 ккал.)

150 гр.

450 р.

«Ванильное небо» со вкусом «bubble gum»

(142 ккал.)

150 гр.

450 р.

«Пчёлка» (шоколадное, персиковое)

(135 ккал.)

150 гр.

500 р.

Мороженое в ассортименте

(39 ккал.)

50 гр.

250 р.

Сорбет в ассортименте

(16 ккал.)

50 гр.

250 р.

Детское мороженое 3 шарика:

«Светофор» (клубничное, фисташковое, персиковое)

(132 ккал.)

150 гр.

450 р.

«Ванильное небо» со вкусом «bubble gum»

(142 ккал.)

150 гр.

450 р.

«Пчёлка» (шоколадное, персиковое)

(135 ккал.)

150 гр.

500 р.

Барная карта

Самогон

Home-Distilled Vodka

Косогоров Самогон №2 (Пшеничный)

Kosogoroff’s Home-Distilled Vodka №2 Wheaten

Belarus

50 мл

300 р.

Косогоров Самогон №3 (Ржаной)

Kosogoroff’s Home-Distilled Vodka №3 Ranou

Belarus

50 мл

300 р.

Фруктово-ягодные дистилляты

Fruit and berry distillates

Тутовая водка

Mulberry vodka

Armenia

50 мл

390 р.

Абрикосовая водка

Apricot vodka

Armenia

50 мл

390 р.

Чача Братья Асканели (Платиновая)

Chacha platinum Askaneli Brothers

Georgia

50 мл

500 р.

Водка

Vodka

Онегин

Onegin

Russia

50 мл

600 р.

Белуга Оригинал

Russia

50 мл

580 р.

Легенда Кремля

Legend of Kremlin

Russia

50 мл

490 р.

Белая Березка

Wite Birch

Russia

50 мл

280 р.

Белое Золото

Wite Gold

Russia

50 мл

280 р.

Домашние настойки на водке

Homemade tinctures with vodka

Клубничная

Strawberry

50 мл

320 р.

Клюквенная

Cranberry

Russia

50 мл

320 р.

Черносмородиновая

Blackcurrant

Russia

50 мл

320 р.

Зимняя Вишня

Winter Cherry

Russia

50 мл

320 р.

Облепиховая

Sea buckthorn

Russia

50 мл

320 р.

Карамбамбуля (На меду и пряностях)

Krambambulya (on honey and spices)

50 мл

320 р.

Тархуновая

Tarragon

Russia

50 мл

320 р.

Домашние наливки на водке

Homemade liqueurs with vodka

Виски

Whisky

Шотландский купажированный виски

Scotch Whisky Blended

Чивас Ригал 12 лет

Chivas Regal - 12 years old

Scotland

50 мл

950 р.

Баллантайнс Файнест

Ballantine’s Finest

Scotland

50 мл

630 р.

Джони Уокер Ред Лейбл

Johnnie Walker Red Label

Scotland

50 мл

600 р.

Односолодовый виски

Single Malt Whisky

Гленфиддик 12 лет

Glenfiddich 12 years old

Scotland

50 мл

1 250 р.

Макаллан 12 лет

The Macallan - 12 years old

Scotland

50 мл

2 900 р.

Макаллан 18лет

The Macallan - 18 years old

Scotland

50 мл

7 000 р.

Ирландский виски

Irish Whisky

Джемесон

Jameson

Irish

50 мл

700 р.

Американский виски

American Whiskey

Джек Дениелс

Jack Daniel´s

USA

50 мл

670 р.

Текила

Tequila

Хосе Куэрво Эспесиаль Голд

Tequila Blanco

Mexico

50 мл

550 р.

Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер

Tequila Blanco

Mexico

50 мл

550 р.

Джин

Gin

Эдгар Соппер

Edgar Sopper

50 мл

490 р.

Ром

Rum

Агуаниле Сильвер Драй

Aguanile Silver Dry

Spain

50 мл

490 р.

Такамака Экстра Нуар

Takamaka Extra Noir

Seychelles

50 мл

630 р.

Такамака Дарк Спайсед

Takamaka Dark Spced

Seychelles

50 мл

490 р.

Коньяк

Cognac

Грузинский коньяк Асканели 3 года

Askaneli Georgian Brandy 3 y.o. Askaneli Brothers

Georgia

50 мл

470 р.

Хеннесси ВС

Hennessy V.S.

France

50 мл

1 300 р.

Курвуазье VSOP

Courvoisier VSOP

France

50 мл

1 600 р.

Курвуазье VS

Courvoisier VS

France

50 мл

1 400 р.

Фрапин VS

Frapine VS

France

50 мл

1 600 р.

Хайн ВСОП

H by Hine VSOP

France

50 мл

1 500 р.

Арарат 5 лет

Ararat 5 years

Armenia

50 мл

580 р.

Кальвадос

Calvados

Маркиз де Мондидье VS

Marquis de Montdidier VS

France

50 мл

1 200 р.

Дижестивы

Digestives

Егермейстер

Jagermeister

Germany

50 мл

640 р.

Абсент

Absinthe Xenta

Spain

50 мл

680 р.

Ликеры

Liqueur

Трипл сек

Triple sec

France

50 мл

580 р.

Самбука

Sambuca

Italy

50 мл

580 р.

Бехеровка

Btcherovka

Czech Republic

50 мл

520 р.

Вермут

Vermouth

Мартини Фиеро

Martini «Fiero»

Italy

100 мл

550 р.

Мартини Бьянко

Martini “Bianco”

Italy

100 мл

590 р.

Мартини Экстра Драй

Martini "Exra Dry"

Italy

100 мл

590 р.

Мартини Россо

Martini "Rosso"

Italy

100 мл

590 р.

Биттер

Bitter

Кампари

Campari

Italy

50 мл

470 р.

Игристые вина (по бокалам)

Sparklin Wines (by the glass)

Абрау Дюрсо Брют

Abrau Durso dry

Russia

150 мл

440 р.

Абрау Дюрсо П/сладкое

Abrau Durso semi sweet

Russia

150 мл

440 р.

Белое вино (по бокалам)

White Wine (by the glass)

Эстреллар Совиньон Блан

Estrellas Sauvignon Blanc

Chile

150 мл

630 р.

Алазанская долина (Полусладкое)

Alazani valley semi-sweet

Georgia

150 мл

630 р.

Цинандали сухое

Cinandali dry

Georgia

150 мл

630 р.

Пино Гриджио сухое

Pinot Grigio dry

Italy

150 мл

1 150 р.

Красное вино (по бокалам)

Red Wine (by the glass)

Селлар Селекшн Каберне Совиньон

Cellar Selection Cabernet Sauvignon

Chile

150 мл

630 р.

Алазанская долина (Полусладкое)

Alazani valley semi-sweet

Georgia

50 мл

630 р.

Саперави сухое

Saperavi dry

Georgia

150 мл

630 р.

Кьянти Классико сухое

Chianti Classico dry

Italy

150 мл

1 150 р.

Плодовое вино (по бокалам)

Fruit wine by the glass

Гранатовое (Полусладкое)

Pomegranate wine semi-sweet

Armenia

150 мл

790 р.

Советские алкогольные Коктейли

Soviet cocktails

Ёрш (Пиво, водка)

Yorsh (beer, vodka)

400 мл

620 р.

Волга-Волга (Водка, мятный ликер, апельсиновый сок)

Volga-Volga (Vodka, mint liqueur, orange juice)

400 мл

600 р.

Коктейль «СССР» (Вишневый ликер, лимон, шампанское, вишневый сок)

Cocktail «of the USSR» (Cherry liqueur, lemon, champagne, cherry juice)

250 мл

720 р.

Коктейль «Ново-Советский» (Джин, вермут, апероль, лимон, апельсин)

Cocktail «Novo-Soviet» (Gin,vermouth,aperol,lemon, orange)

150 мл

750 р.

Северное сияние (Шампанское, водка, мед)

Northen lights (champange, vodka, honey)

150 мл

520 р.

Бурый медведь (Шампанское, коньяк, мед)

Brown Bear (champange, brandy, honey)

150 мл

600 р.

Алкогольные Коктейли

Alcoholic Cocktails

Глинтвейн (Апельсин, яблоко, специи, вино, мед)

Mulled wine (Orange, apple, spices, wine, honey)

200 мл

630 р.

Золотая осень (виски, сок лимона, мед, черный чай)

Hot Toddy (whisky, lemon,honey, black tea)

200 мл

730 р.

Горячие алкогольные Коктейли

Hot alcoholic cocktails

Глинтвейн (Апельсин, яблоко, специи, вино, мед)

Mulled wine (Orange, apple, spices, wine, honey)

200 мл

630 р.

Золотая осень (виски, сок лимона, мед, черный чай)

Hot Toddy (whisky, lemon,honey, black tea)

200 мл

730 р.

Безалкогольные Коктейли

Non-Alcohol Coctails

Горячие безалкогольные Коктейли

Hot non-alcoholic cocktails

Домашние лимонады

Homemade lemonade

Цитрусовый

Citrus

350 мл/1000 мл

330/1000 р.

Клубничный

Strawberry

350 мл/1000 мл

400/1200 р.

Тропический лимонад

Tropical lemonade

350 мл/1000 мл

400/1200 р.

Мохито б/а

Non-alcoholic mojito

350 мл/1000 мл

400р./1200p. р.

Смузи

Smoothies

Пеликан

Pelikan

300 мл

450 р.

Разливное Пиво

Draught beer

Жигули Барное

«Zhiguli Barnoe» Light beer

500 мл

450 р.

Жигули нефильтрованное

«Zhiguli» wheat

500 мл

450 р.

Бутылочное Пиво

Bottled Beer

Пабст Блю Риббон Бест Селект безалкогольное

Pabst Blue Ribbon Best Select

440 мл

350 р.

Квас разливной

Draft kvass

Квас

Кvass

500 мл

250 р.

Свежевыжатые соки

Fresh Juices

Соки в ассортименте

Juice in assortment

Апельсиновый

Orange

250 мл

200 р.

Ананасовый

Pineapple

250 мл

200 р.

Яблочный

Apple

250 мл

200 р.

Томатный

Tomato

250 мл

200 р.

Вишневый

Cherry

250 мл

200 р.

Газированные напитки

Soft drink

Кока-кола

Coca-Cola

330 мл

350 р.

Тоник «Эвервесс»

Tonic «Evervess»

250 мл

330 р.

Ред-Булл

Red Bull

250 мл

450 р.

Байкал

Baikal

330 мл

250 р.

Тархун

Tarragon

330 мл

250 р.

Дюшес

Duchess

330 мл

250 р.

Минеральная вода

Still/Sparkling water

Боржоми (с/г)

Borjomi Sparkling water

500 мл

390 р.

Байкал (б/г)

Baikal Still water

450 мл

250 р.

Байкал (с/г, б/г)

Baikal Still/Sparkling water

530 мл

380 р.

Чайная карта

Tea list

Черный чай

Ассам

Assam

500 мл

400 р.

Эрл Грей

Earl Grey

500 мл

400 р.

Черный с Чабрецом

Black tea thyme

500 мл

400 р.

Молочный Пу-эр

Milk Pu-er

500 мл

400 р.

Королевский Пу-эр

King Pu-er

500 мл

400 р.

Фруктовый чай

Ред Фрут Флэш

Red fruit flash

500 мл

400 р.

Травяной чай

Женьшеневая долина

Ginseng Valley

500 мл

400 р.

Иван-Чай

Ivan Tea

500 мл

400 р.

Согревающий чай

Имбирный чай (Имбирь, цитросувые, мед, мята)

Warming tea (Fresh ginger, lemon, honey)

500 мл

650 р.

Мятно-клубничный чай (Клубника, мята, сироп, лимон)

Mint strawberry tea (Strawberry, mint, syrup, lemon)

500 мл

750 р.

Марокканский чай (Черный чай,апельсин,корица,мята,сахарный сироп)

Moroccan tea (Black tea, orange, cinnamon, mint, sugar syrup)

500 мл

550 р.

Китайский элитный чай

Молочный Те Гуань Инь

Tieguanyin Tea

500 мл

450 р.

Женьшень Улун

Ginseng Oolong

500 мл

400 р.

Зеленый чай

Китайская сенча

Chinese sencha

500 мл

400 р.

Китайский жасмин

Chinese jasmine

500 мл

400 р.

Кофе

Coffe

Эспрессо

Espresso

60 мл

250 р.

Двойной эспрессо

Double espresso

120 мл

350 р.

Американо

Americano

150 мл

250 р.

Капучино

Cappuccino

200 мл

370 р.

Латте

Latte

200 мл

370 р.

Молоко

Milk

60 мл

70 р.

Лимон, лайм

Lemon, lime

50 гр

70 р.

Мята

Mint

20 гр.

70 р.

Мед

Honey

50 мл

100 р.

Винная карта

Вино Игристое Российское / Sparkling Wine

Балаклава Шардоне Брют

Balaclava Chardonnay Brut

750ml

3 200 р.

Балаклава Пино Нуар Брют Розе

Balaclava Pinot Noir Brut Rose

750ml

3 200 р.

Россия / Russia

Красное вино / Red Wine

Семисам Сира

Semisam Syrah

750ml

3 700 р.

Темпранильо

Tempranillo

750ml

4 200 р.

Семисам Резерв Мерло

Semisam Reserve Merlot

750ml

3 700 р.

Белое вино / White Wine

Рислинг Сикоры

Riesling Sikora

750ml

4 200 р.

Грузия / Georgia

Белые вина / White Wines

Алазанская Долина полусладкое белое

Alazani Valley semisweet

750ml

3 150 р.

Цинандали сухое

Cinandali dry

750ml

3 150 р.

Красные вина / Red Wines

Алазанская Долина полусладкое красное

Alazani Valley Semisweet

750ml

3 150 р.

Саперави сухое

Saperavi Dry

750ml

3 150 р.

Мукузани сухое

Mukuzani Dry

750ml

3 800 р.

Киндзмараули полусладкое

Kindzmarauli Semisweet

750ml

3 800 р.

Шампанское / Champagne

Лансон ле Блэк Лейбл Брют

Lanson le Black Label Brut

750ml

21 000 р.

Моэт Шандон

Moet & Chandon Imperial

750ml

21 000 р.

Игристые вина / Sparklin Wines

Ламбруско

Lambrusco

750ml

3 600 р.

Просекко Бруни

Prosecco «Bruni»

750ml

4 200 р.

Просекко Галлоро

Prosecco «Gall’oro»

750ml

7 900 р.

Белые вина / White Wines

Чили / Chile

Гато Негро Шардоне

Gato Negro Chardonnay

750ml

2 200 р.

Эстелар Савиньон Блан

Estelar Sauvignon Blanc

750ml

3 150 р.

Франция / France

Ле Бордо де Ситран

Le Bourdeaux de Citran

750ml

5 300 р.

Мюскаде Севр Ет Мэн

Muscadet Sever et Maine

750ml

7 200 р.

Бургонь «Ла Виньё»

Bourgogne «La Vignee»

750ml

10 500 р.

Гевюрцтраминер

Gewurztraminer Semi-Sweet

750ml

8 400 р.

США / USA

Фетцер Шардоне Сандайл

Fetzer Chardonnay Sundial

750ml

5 900 р.

Италия / Italy

Пфефферер

Pfefferer

750ml

6 350 р.

Домини Венети Соаве Классико

Domini Veneti Soave Classico

750ml

4 900 р.

Соаве Классико «Ла Рокка»

Soave «La Rocca»

750ml

8 900 р.

Терре Альте

Terre Alte Rosazzo DOCG

750ml

10 500 р.

Регалиали

Regaleali

750ml

6 000 р.

Этна Бьянко Тенута делле Терре Нере

Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere

750ml

7 800 р.

Испания / Spain

Риоха Баррел Ферментед. Муга

Rioja Muga Barrell Fermented

750ml

5 900 р.

Аргентина / Argentina

Трапиче Совиньон Блан

Trapiche Sauvignon Blanc

750ml

3 700 р.

Катена Альта Шардоне

Catena Alta Chardonnay

750ml

10 000 р.

Красные вина / Red Wines

Чили / Chile

Селлар Селекшн Каберне Совиньон

Cellar Selection Cabernet Sauvignon

750ml

3 150 р.

Арболеда

Arboleda

750ml

8 500 р.

Франция Бордо / France Bordeaux

Шато Жискур

Chateau Giscours

750ml

25 000 р.

Шатонеф-дю-Пап «Ле Сэдр»

Chateauneuf Du Pape «Les Cedres»

750ml

18 000 р.

Нюи-Сент-Жорж AOC

Nuits-Saint-Georges AOC

750ml

15 000 р.

Италия / Italy

Барбареско

Barbaresco

750ml

20 000 р.

Испания/Spain

Ито Рибера дель Дуеро

Hito Ribera Del Duero

750ml

6 500 р.

Риоха Муга Резерва

Rioja Muga Reserva

750ml

8 500 р.

Аргентина / Argentina

Мальбек Виньярдс Трапиче

Malbec Vineyards Trapiche

750ml

3 200 р.

Катена Каберне Совиньон

Catena Cabernet Sauvignon

750ml

7 000 р.

Розовые вина / Rose wines

Маре & Гриль Винью Верде розе

Mare & Grill Vinho Verde Rose

750ml

3 800 р.

Банкетное меню

Холодные закуски

Заливное "CCCР" (говядина, свинина)

250/40 гр.

900 р.

Ассорти "Cоветских" солений

250 гр.

420 р.

Копченая утиная грудка с грушей и рукколой

60/20/40/10 гр.

800 р.

Помидоры фаршированные (язык гов., хрен, майонез, айсберг, корнишоны, пармезан) 2 шт.

150/10 гр.

890 р.

Маслины - гиганты ассорти (маслины ,оливки - гиганты, заправка - масло оливковое, прованские травы, лимон) по провански

50/50/35 гр.

450 р.

Ассорти колбас (бризаола, бастурма, черизо, салями)

30/30/30/30/10 гр.

1 050 р.

Ассорти солений (патиссон, черемша, зеленый помидор)

40/40/40/10 гр.

400 р.

Рулет форели с кремчизом

100/25 гр.

800 р.

Форшмак из сельди с огурцом и гренками

100/40/30/10 гр.

550 р.

Ассорти маринованных грибов

120 гр.

330 р.

Морской дуэт (семга с/с, масляная)

100 гр.

1 350 р.

Селедочка с картофелем в разварочку с топленым маслом, красным лучком и укропчиком

80/120/20/20 гр.

650 р.

Семга атлантическая слабого посола с маслинами и лимоном

80/35/20/20 гр.

1 200 р.

Язычок отварной с хреном "По - Русски"

75/30/30 гр.

890 р.

Заливное из яыка

100 гр.

750 р.

Заливное из судака

100 гр.

720 р.

Мясное ассорти (язык, рулет куриный, буженинка)

120/45 гр.

850 р.

Рулетики из ветчины с сыром и зеленью

100/30 гр.

450 р.

Свежие овощи с зеленью (огурец, черри, перец, редис, зелень)

100 гр.

330 р.

Томаты с сыром "Моцарелла" с соусом "Песто"

140/40/30 гр.

1 300 р.

Ассорти фермерских сыров с мёдом и виноградом

110 гр.

800 р.

Салаты

Теплый салат с индейкой

150гр

600 р.

Салат "Царский" с морепродуктами

150/40 гр.

890 р.

Микс-салат с баклажанами

160гр

550 р.

Салат с копченой утиной грудкой, грушей и сегментами апельсина

225 гр.

700 р.

Тёплый салат "Офицерский" с курицей в шампанском

210 гр.

600 р.

Салат "Судак"

230 гр.

600 р.

Салат "Деревенский"

270 гр.

500 р.

Салат с маринованной свеклой и брынзой

200 гр.

500 р.

Салат "Столичный"

200/50 гр.

500 р.

Селедка под "шубой"

200 гр.

600 р.

Салат "Мимоза"

200/30 гр.

700 р.

Салат "Цезарь" с креветками

150 гр.

990 р.

Салат "Цезарь" с курицей

150 гр.

790 р.

Салат "ТУНЕядеЦ"

180 гр.

950 р.

Теплый салат с говяжьей вырезкой, яйцом пашот и крымским луком

180 гр.

1 150 р.

Салат "Греческий"

100 гр.

400 р.

Шеф-повар рекомендует

Салат зеленый с копченой уткой (микс салатов, копченая утка, соус "Винегрет")

100 гр.

590 р.

Горячие закуски

Шеф-повар рекомендует

Кесадилья с курицей

200 гр.

600 р.

Кесадилья с говядиной

200 гр.

900 р.

Жульен из шампиньонов по Советскому рецепту

120 гр.

450 р.

Жульен с курочкой по Советскому рецепту

120 гр.

450 р.

Запеченные цукини с курицей и ветчиной

150 гр.

550 р.

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Щучьи котлеты с катофельным пюре

120/100/30 гр.

950 р.

Камбала с брокколи

300/120 гр.

1 400 р.

Стейк из Дальневосточной семги с брокколи

120/100/50 гр.

1 900 р.

Стейк тунца с картофелем черри и сливочно- шпинатным соусом

120/125/30 гр.

1 500 р.

Семга с овощами на пару или на гриле

120/100/50 гр.

1 900 р.

Горячие блюда из мяса и птицы

Медальоны из говяжьей вырезки «БУНКЕР-42»

120/50/30 гр.

1 800 р.

Стейк из грудки индейки с жареным кабачком, песто и фисташковым соусом

120/120/40 гр.

880 р.

Свиная шея, запеченная в пиве с картофелем бэйби, чесноком и розмарином

270/30/10 гр.

950 р.

Стейк миньон с рататуем (перец болг., картофель, кабачки, баклажаны, томатный соус)

120/130/50 гр.

1 990 р.

Утиная грудка магре с жареной грушей с соусом манго-клубника

110/60/60 гр.

1 100 р.

Цыпленок " По - Московски" с картофельным пюре

250/120/30 гр.

1 400 р.

Любимое блюдо М. А. Суслова

Утиная ножка "Конфи" запеченная с печеными яблоками под клюквенным соусом 1шт.

150/100/50 гр.

1 300 р.

Банкетные блюда

Шея свиная фаршированная ананасом, сельдереем и шпинатом

3000/400/700 гр.

19 000 р.

Шеф-повар рекомендует

Баранья нога запеченная в прованских травах

(заказ от 3 кг)

29 000 р.

Окорок Ростемьян

(от 6 кг)

20 000 р.

Телячий бок запеченный в травах

(от 3 кг)

29 000 р.

Стерлядь Царская, фаршированная лососем

(1,5 - 2,5кг)

35 000 р.

Поросенок фаршированный

(от 5 кг)

28 000 р.

Гарниры

Кабачковые бруски с томатами и соусом Песто

150 гр.

450 р.

Картофельные дольки по-деревенски с чесноком

150/50 гр.

400 р.

Картофельное пюре

150 гр.

350 р.

Овощи гриль

150 гр.

450 р.

Картофель фри

150 гр.

400 р.

Картофель отварной

150 гр.

200 р.

Шеф-повар рекомендует

Слоеная картошечка "Бункер-42" запеченная со сливками и сыром

150 гр.

500 р.

Дессерты

Фруктово-ягодная ваза

1500 гр.

3 300 р.

Шоколадный фонтан

(до 3-х часов работы)

15 000 р.

Фрукты-кусочки для фонтана (ананас, мандарины, клубника, виноград...)

1 кг

2 800 р.

Фруктовые канапе "Фруктовый ежик"

1кг

2 800 р.

Фуршетное меню

Закуски

Ассорти сыров (чеддр, маасдам, козий, виноград, мед)

30/30/30/40/40 гр.

580 р.

Канапе /шпрот на черном хлебе с соленым огурцом/

30 гр.

150 р.

Канапе /мини моцарелла с черри с базиликом/

30 гр.

150 р.

Канапе /пармская ветчина с грушей/

30 гр.

150 р.

Канапе /камамбер с ананасом/

30 гр.

150 р.

Канапе /сыр чеддр с виноградом/

30 гр.

150 р.

Канапе /брезаола с корнишоном/

30 гр.

220 р.

Закуска в шотах /креветки с ананасом/

30 гр.

250 р.

Закуска в шотах /черри с мини-моцареллой/

30 гр.

220 р.

Канапе /лосось с филадельфией/

30 гр.

220 р.

Канапе /салями с оливкой/

30 гр.

180 р.

Канапе /сыр с виноградом/

30 гр.

160 р.

Канапе /ветчина с сыром/

30 гр.

200 р.

Канапе язык говяжий с корнишоном

30 гр.

150 р.

Рулетик из баклажанов с орехами

15/90 гр.

160 р.

Оливки и маслины

50/50 гр.

300 р.

Ассорти фермерских сыров с медом и виноградом

110 гр.

800 р.

Ассорти салатов

Паштет печеночный в тарталетке

75 гр.

300 р.

Салат острым тунцом

10/40 гр.

300 р.

Салат с копченой индейкой и черносливом

10/40 гр.

300 р.

Салат креветка с лососем

10/40 гр.

300 р.

Салат с языком (айсберг, черри, корнишон, майонез, сыр)

10/40 гр.

300 р.

Баварский с сыром и беконом в тарталетке

75 гр.

300 р.

Салат "Оливье" с куриной грудкой в тарталетке

75 гр.

300 р.

Салат крабовый в тарталетке

75 гр.

300 р.

Фаршмак из сельди в тарталетке

75 гр.

300 р.

Греческий с фетой в тарталетке

75 гр.

300 р.

Салат из курицы с соусом "Цезарь" в тарталетке

75 гр.

300 р.

Горячие закуски

Пицца римская (маргарита, 4 сыра, ветчина-грибы, морская) 1 пицца 6 порций

900 р.

Жульен из куриной грудки

120 гр.

450 р.

Жульен из шампиньонов

120 гр.

450 р.

Горячие блюда

Шампиньоны на гриле

100 гр.

300 р.

Овощи на гриле

100 гр.

380 р.

Шашлычки из свинины

100 гр.

490 р.

Шашлычки из куриной грудки

100 гр.

420 р.

Шашлычки из лосося

100 гр.

1 100 р.

Овощные шашлычки

100 гр.

380 р.

Картофель черри

100 гр.

200 р.

Картофель фри

150/50 гр.

450 р.

Картофель "Дефенуа" (картофель запеченный со сливками)

100 гр.

300 р.

Дессерт

Фруктовая ваза

1500 гр.

2 900 р.

Ассорти мини-пирожных

1000 гр.

3 500 р.

Детское меню

Салаты и закуски

Фруктовый салат "Тропик" (ананас,груша,виноград,яблоко)

100/2 гр.

250 р.

"Ежик" - фруктовое канапе

500 гр.

1 500 р.

Супы

"Курочка Ряба" (куриный суп с перепелиным яйцом)

300 гр.

400 р.

Основные блюда

"Чебурашка" - куриная котлетка с картофельным пюре

100/150/60 гр.

550 р.

Сендвич с ветчиной и сыром

120/20 гр.

400 р.

"Черепашка" - бургер с котлетой из говядины и картофелем по фри

265/100 гр.

1 400 р.

Пицца в ассортименте (Маргарита, Четыре сыра, Гавайская, Фунги)

300 гр.

700 р.

Наггетсы

120/50 гр.

450 р.

"Гусеничка" - шашлычок куриный

100/30 гр.

450 р.

Гарниры

Картофель фри

150/50 гр.

300 р.

Картофель по деревенски

100/50 гр.

300 р.

Дессерт

Блинчики с припеком (с творожком и ягодным соусом)

150/50 гр.

400 р.

Напитки

Вода Дюшес

0,33 л.

250 р.

Вода Байкал

0,33 л.

250 р.

Вода Тархун

0,33 л.

250 р.

Клюквенный морс

1 л

600 р.

Облепиховый морс

1 л

600 р.

Черносмородиновый морс

1 л

700 р.

Компот Клубничный

1 л

800 р.

Вода "Боржоми" (стекло)

0.5

390 р.

Вода "Байкал" (пластик)

0.43

250 р.

Вода "Байкал" (стекло)

0.53

380 р.